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Descrizione |
Prezzo |
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La fiorentina , vera costata per due persone, kg.1, il prezzo si intende per due persone |
Costata alla fiorentina, quindi con filetto, cotta al sangue, patatine o fagioli all'uccelletto compresi (solo quando disponibile) |
€
43 |
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La groppona d.o.c. ( prezzo per due persone!!!!!) |
Bisteccona per due persone, circa 800/900 grammi, antico taglio medievale toscano, di pregiatissima carne di manza, cotta al sangue come e meglio della fiorentina . - prezzo x due pers. patatine incluse!- |
€
33 |
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Misto griglia di carne, king size |
con stinco spietato, per due persone e prezzo si intende per due persone |
€
32 |
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Menu guidato, dall'antipasto al dolce, caffe' ed ammazzacaffe' compresi |
Inizio con il gran misto mangiafuoco di antipasti, poi tagliata al chianti, misto di carni alla griglia, patatine fritte, meringata con cioccolata calda, caffe' e liquorino della casa, escluse le bevande, prezzo pro capite:è necessario almeno essere in due persone!!! |
€
30 |
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Tagliata alla crema di chianti |
Tagliata di manzo con salsa al chianti e patatine fritte; prezzo per due, minimo per due |
€
30 |
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Misto griglia di carne, medium size |
Minimo per due persone, prezzo si intende per due persone - secondo quantità e tipo (s.q.t) |
€
24 |
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Tagliata alla trevisana |
Tagliata di manzo con radicchio rosso trevigiano, prezzo per due persone, minimo per due. |
€
24 |
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Tagliata alla rucola |
Tagliata di manzo per due persone minimo (prezzo per due persone) |
€
24 |
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Tagliata alle erbe aromatiche |
Tagliata di manzo con erbe aromatiche minimo per due persone, prezzo per due. |
€
24 |
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Il trevigiano |
Filetto di manzo con insalata rossa , radicchio, alla brace |
€
16 |
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Il cannibale |
Fettine di filetto di manza scottona, appena scottato, con patatine e salsine e guarnitura di rucola e pomodorini |
€
16 |
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Il doppio |
Controfiletto di manza scottona, doppia altezza, con patatine fritte; cottura sanguigna |
€
16 |
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Lo spietato |
Stinco di maiale al forno, con spiedino di carne mista e patatine |
€
16 |
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Dadolata |
Dadolata di filetto crudo con rucola e pomodorini (piatto estivo) |
€
16 |
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Caciotomino grigliato |
Formaggio piemontese da brace servito con rucola o trevisana alla griglia o patatine fritte |
€
13 |
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L'antico |
Controfiletto di manzo, con verdurine saltate e grigliate, patatine fritte |
€
13 |
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Il fiesolano |
Controfiletto di manzo con salsa al chianti e fagioli all'uccelletta, cioè in umido alla toscana |
€
13 |
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Aioli |
Controfiletto di manzo alla provenzale con crema aioli, majonese ed aglio, e patatine |
€
13 |
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Il pepperosa |
Controfiletto di manzo grigliato con salsa al peperosa e patatine fritte |
€
13 |
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L'inziccato al pepe verde |
Controfiletto di manzo alla brace, non in padella, senza panna, con pepeverde e patatine |
€
13 |
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Spiedini di carne mista |
Con tacchino, maiale, salsiccia e patatine fritte |
€
13 |
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Il classico |
Controfiletto classico con patatine |
€
12 |
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Stinco di maiale |
Un intero stinco di maiale cucinato al forno, con patatine fritte |
€
12 |
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Braciola al chianti |
Braciola di maiale, con salsa a base di chianti, verdurine grigliate e patatine fritte |
€
12 |
